Asporto e Delivery
Gusta i nostri piatti comodamente a casa tua
Il servizio è attivo Venerdì, Sabato e Domenica a pranzo
Come ordinare
È possibile ordinare telefonicamente al numero 339 4251818 oppure via mail all’indirizzo info@ristorantebotero.it
Gli ordini dovranno pervenire entro: il giorno prima dalla consegna/ritiro
Le consegne per la Domenica pranzo verranno evase nella giornata di Sabato.
Le consegne verranno effettuate nella fascia oraria preventivamente concordata
Servizio di delivery entro i 10 Km da Crema
Ordine minimo 40,00 euro
Antipasti
Flan di porri e topinambur con fonduta di Castelmagno d’alpeggio
euro 12
Vero Baccalà al vapore, grano Saraceno, piccole verdure e Lemon Grass
euro 12
Tartare di Spigola pescata con insalatina di cavolo, rape e yogurt
euro 12
Primi piatti
Quinoa risottata allo zafferano con ragù di vitello al Marsala
euro 12
Ribollita di Cannellini e cavolo nero con Mazzancolle scottate
euro 12
Lasagnette di zucca con erbette spontanee e Salva Cremasco
euro 12
Secondi piatti
Stracotto di Cappel di Prete con castagne e purea di Pastinaca
euro 14
Guazzetto di polpo, patate e carciofi con capperi di Pantelleria
euro 14
Filetto di Rana Pescatrice con cipolla bionda di Cevennès, Pomodoro San Marzano e origano
euro 14
Dessert
Tortino di mais della Valtidone e cacao Valrhona con crema di zabaione
euro 6
Budino al passion fruit, anacardi e caramello salato
euro 6
Pere “Martin sec” ripiene di cioccolato, pistacchi e salsa alla liquirizia
euro 6
Tutte la pietanze sono cucinate, abbattute e conservabili in frigorifero per 72 ore e quindi consumabili nei giorni seguenti alla consegna.
Tutte le pietanze verranno consegnate in appositi contenitori alimentari sanificati secondo criterio igienico sanitario.
Per preservare la sicurezza di chi consegna, chiediamo che all’atto del ritiro ci si presenti muniti di dispositivi di sicurezza (Mascherina).
Il pagamento può avvenire tramite contanti e POS in movimento (la tastiera dello stesso verrà sanificata ad ogni operazione) con possibilità di emissione di fattura.
