Botero a casa tua
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per un aperitivo o una cena gourmet, consegnati in tutta sicurezza direttamente a casa tua!
Prenotazioni al numero: 339 425 18 18 oppure via email info@ristorantebotero.it
Il menu da asporto
Antipasti
Tartare di Fassona Piemontese “Blend Cazzamali”con julienne di zucchina 110 gr € 12,00
La Pinsa con melanzane, crescenza e Culatta € 9,00
Polpo mediterraneo alla Plancha con caponata di verdure € 12,00
Primi Piatti
Fregola Sarda mantecata con zafferano, pecorino e asparagi € 10,00
Riso Basmati con gamberi, verdure di stagione al timo limoncino € 10,00
I sughi fatti in casa per i vostri primi piatti ( x 2 persone )
Sugo al pesto della Vucciria Palermitana a fondo rosso € 8,00
Sugo alle acciughe di Cetara con pinoli e finocchietto € 10,00
Sugo al ragù di molluschi al profumo di curry € 12,00
Secondi Piatti
Scaloppa di rombo in guazzetto di vongole e limone € 14,00
Zuppetta di mare espressa a fondo rosso € 14,00
Scamone di agnello cotto a bassa temperatura con patate novelle e la nostra salsa barbecue
€ 12,00
Dolci
Tartelletta con mousse al cioccolato Guanaja e fragole € 5,00
Budino alla liquirizia Calabrese con crumble al pistacchio € 5,00
Tortino di carote e noci con crema alla cannella € 5,00
I box aperitivo
Box francese / euro 65,-
Bottiglia 0,75 Champagne Ariston “Cap Jaune”
Terrina di Foie gras d’oca “Rugie” 75gr
Formaggio Francese “Lingot St. Nicolas Mons” 80gr
Grissini fatti in casa stirati a mano
Box mediterraneo / euro 45,-
Bottiglia 0,75 Bianco ”Don Pietro” Spadafora
Burratina Pugliese affumicata 80gr
Filetto di Tonnetto in olio E.V.O “Don Tonino” 120gr
Grissini fatti in casa stirati a mano
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Wine list
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Dalla dispensa
Le sfiziosità
Bloc di Foie Gras d’oca “Rougie” 75gr € 25,00
Filetto di tonnetto in olio E.V.O “Don Tonino” 120gr € 12,00
Paleta de jamon iberico de Bellota 40 gr € 20,00
Acciughe Cantabrico 50gr € 15,00
Sale a scaglie di “Halen mòn” aromatizzato 100gr ( naturale, sedano, affumicato, speziato ) € 10,00
Olio E.V.O del Garda “Famiglia Olivini” ( Latta Retrò ) € 20,00
Come e dove
Le condizioni
Come ordinare
E possibile ordinare telefonicamente al numero 339 4251818 o via mail all’indirizzo info@ristorantebotero.it
Ricevimento ordini
Il servizio viene effettuato è pensato per le vostre cene o aperitivi del Venerdì, Sabato e Domenica.
Tutte la pietanze sono soggette a procedura di abbattimento, conservabili in frigorifero per un massimo di 72 ore.
Gli ordini dovranno pervenire almeno 24 ore prima della consegna con le modalità indicate.
Gli ordini verranno consegnati con un minimo di spesa di 40,00 euro
Modalità di consegna
Le consegne verranno effettuate nella giornata di Venerdì e di Sabato
Il servizio di asporto è effettuato gratuitamente entro i 15 km e con un costo di 5,00 euro per distanze superiori.
La consegna verrà effettuata rispettando scrupolosamente le norme igienico sanitarie previste dall’emergenza in corso.
Per preservare la sicurezza di chi consegna, chiediamo che all’atto del ritiro ci si presenti muniti di dispositivi di sicurezza ( Mascherina ).
Tutte le pietanze verranno consegnate in appositi contenitori alimentari sanificati secondo criterio igienico sanitario.
Ogni pietanza verrà correlata da indicazioni per la conservazione,preparazione e impiattamento.
Modalità di pagamento
Per ridurre al minimo i contatti, sarebbe preferibile la modalità contante ( meglio se con la cifra esatta ).
Tuttavia è possibile il pagamento tramite Pos in movimento con carta di credito e bancomat ( la tastiera dello stesso verrà sanificata ad ogni operazione )
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