La cucina del Ristorante Botero

La nostra cucina nasce dall’esigenza di portare ogni stagione all’interno del menù con un’importante sguardo al mare e all’orto che caratterizzano in maniera marcata i nostri piatti presenti nei 12 menù stagionali.

Una divertita ricerca di tecniche di cottura e di materie prime abbinata ad un concetto di bilanciata semplicità.
Concetti che uniti ad un grande lavoro di squadra mettiamo a vostra disposizione con grande umiltà sperando di riscontrare il vostro apprezzamento.

Chiusura per ferie

Vi comunichiamo che il ristorante resterà chiuso dall'11 al 26 Agosto. Riapertura Martedì 27 Agosto. Buone Vacanze!!

Botero la carta

La carta

Pranza al Botero
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Botero menù degustazione

Menù degustazione

Il nostro percorso degustazione a tema
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Ristorante Botero

Carne o pesce?

La cucina del Botero spazia da piatti di carne al pesce freschissimo. Un concentrato di stagionalità e cura del particolare che rende ogni piatto entusiasmante, ideato dallo Chef Adobati Lorenzo con passione e attenzione alla materia prima.




ORARI DI APERTURA

IL RISTORANTE SARA' APERTO DAL MARTEDI' AL VENERDI' A PRANZO E A CENA

SABATO APERTI SOLO A CENA

DOMENICA APERTI SOLO A PRANZO

LUNEDI' CHIUSO

Ristorante Botero - byob

Diritto di tappo

Il “Diritto di Tappo” è una pratica molto diffusa oltre oceano e poco conosciuta in Italia, che dà la possibilità a collezionisti, intenditori e appassionati, di poter degustare, a fronte del pagamento del diritto di tappo ( CorKage Fee ) le bottiglie di particolare pregio della propria cantina, in abbinamento ai piatti del menù del ristorante.

La grande passione per questo affascinante nettare ci ha portato alla decisione di voler inserire questo servizio per i nostri clienti appassionati.


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Ristorante Botero
Carta dei vini - Ristorante Botero

La nostra carta dei vini

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Ristorante Botero - byob

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Ristorante Botero

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Via Verdi, 7
26013 Crema ( CR ) - ITALIA

Tel. +39 0373 87 911

E: info@ristorantebotero.it